La empresa
Actividades: Centro de Expedición Moluscos y Centro de Purificación.
La compañía fue fundada por una cooperativa de pescadores, con el fin de garantizar la efectiva comercialización de productos locales, siempre frescos.
Los productos recién capturados son tomados por el personal de la empresa en varios puertos del Alto y Medio Adriático, y transportados a New Copromo utilizando vehículos frigoríficos adecuados.
Los moluscos bivalvos de Zona A se procesan directamente, mientras que los productos de Zona B se someten al proceso de purificación antes de ser procesados.